発行会社	みくに出版
著作者・翻訳者	百田建夫
判型・ページ	A5判上製 208ページ

鳴戸町立図書館の改修工事に伴い、地下倉庫から大量の未発売本が発見された。
「ラーメンの街に日が暮れて」と題されたその本には、昭和33年「ラーメンの街」の知られざる出来事が事細かに記されていた。
現在日本の食文化になくてはならない庶民の味ラーメン。
新横浜ラーメン博物館スタッフによるラーメンについての1冊。
汚れや日焼け、シミが味を出していますが新品ですのであしからず。